tasya | Дата: Суббота, 21 Января 2012, 17:18 | Сообщение # 1 |
Эксперт
Группа: Администраторы
Сообщений: 3890
Статус: Offline
| Этот коктейль стал легендой. Мартини с водкой любил неуловимый и бесстрашный Джеймса Бонда. Чтобы получить «правильный» напиток, важно помнить главное правило агента 007 - «смешать, но не взбалтывать».
Ингредиенты:
70 мл водки 15 мл выдержанного вермута 6-7 кубиков льда
Приготовление: В шейкер засыпаем лед и вливаем вермут. Мешаем барной ложкой, кругообразными движениями от верху до низа около 8 секунд, что бы лед набрал аромата вермута. Потом выливаем вермут, придерживая кубики льда стрейнером.
На кубики льда, которые набрали аромат вермута вливаем водку и опять мешаем, кругообразными движениями от верху до низа на протяжение очередных 8 секунд. Процеживаем через стрейнер в коктейльный стакан. К коктейлю добавляем зеленую маслину. Потом отрезаем тонкий слой шкурки лимона и выжимаем над стаканчиком что бы эфирными маслами наполнился стакан, а в конце втыкаем ломтик лимона в стакан. Подавать этот коктейль необходимо сразу.
|
|
| |